ความรู้
"Pro-poor value chain" แนวคิดห่วงโซ่คุณค่าที่เอื้อต่อคนยากจนคืออะไร
Pro-poor value chain หรือ ห่วงโซ่คุณค่าที่เอื้อต่อคนยากจน เป็นแนวคิดที่มุ่งเน้นการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) เพื่อให้กลุ่…
Pro-poor value chain หรือ ห่วงโซ่คุณค่าที่เอื้อต่อคนยากจน เป็นแนวคิดที่มุ่งเน้นการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) เพื่อให้กลุ่…
การทำก้อนเชื้อเห็ดจากไม้ยางพาราเป็นที่นิยมผลิตในเชิงพาณิชย์ เนื่องจากไม้ยางพารามีความอุ้มน้ำและย่อยสลายง่าย เหมาะสำหรับการเจริญ…
ขั้นตอนการแปรรูปสบู่สมุนไพรจากขมิ้น ถ้ามี "ขมิ้น" อยู่แถวรั้วบ้านนำมาแปรรูปเป็นสบู่สมุนไพรได้ง่าย ๆ ใช้ในครอบครัวหรือ…
การเพาะก้อนเชื้อเห็ดจากวัสดุขี้เลี่อยไม้ยางพารา (ในถุงพลาสติก) มีระบบผลิตที่สำคัญ 4 ขั้นตอน ได้แก่ การผลิตหัวเชื้อเห็ดในอาหารวุ…
วิธีทำลาบหมาน้อย ลาบหมาน้อย เป็นอาหารพื้นบ้านภาคอีสาน มีรสชาติที่เผ็ด และหอมเครื่องลาบ เป็นเมนูที่เหมาะกับการรับประทานเป็นอาหารว…
ที่บ้านบะหว้า อ.อากาศอำนวย จ.สกลนคร นักวิจัยมหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร จัดเวทีติดตามประเมินผลและถอดบทเรียนโมเดลแก้จนเกษตรมูลค่าสูง …
เห็ดไม่ใช่ส่วนหนึ่งในอาณาจักรพืช ผมเข้าใจว่าเห็ดจัดอยู่ในประเภท พืช - ผัก ตามความคิดตนเอง เพราะว่าเห็ดอาศัยอยู่กับพื้นเคลื่อนที่…
ไทบรูสกลนคร มีศักยภาพด้านสมุนไพรที่ทรงพลัง (Soft Power) เกิดจากวัฒนธรรมการกิน การใช้ สืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน เมื่อกางกรอบแนวคิดดำร…
การเงินบัญชีกับชาวบ้าน คือคำสาปความแตกแยกกลุ่ม เหมือนมารร้ายคอยกีดกันความเข้มแข็งของชุมชน เป็นความท้าทายหน่วยงานในพื้นที่ รวมถึง…