เกษตรมูลค่าสูง โมเดลแก้จนสกลนคร

เกษตรมูลค่าสูง โมเดลแก้จนสกลนครโครงการปฏิบัติการระดับพื้นที่ โมเดลแก้จน ( Operating Model : OM )
โมเดลแก้จน หมายถึง การแก้จนระดับพื้นที่ในการช่วยเหลือคนจนหรือครัวเรือนยากจน ที่ใช้การวิจัย นวัตกรรมและเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับการดำเนินการ ให้มีความสอดคล้องเหมาะสมกับบริบทพื้นที่ และผลการวิเคราะห์ฐานทุนดำรงชีพของกลุ่มเป้าหมาย (SLF.) รวมถึงส่งผลกระทบอย่างเป็นรูปประธรรม ต่อคนจนหรือครัวเรือนยากจน ทั้งด้านเศรษฐกิจ รายได้ และคุณภาพชีวิต โมเดลแก้จนเป็นส่วนหนึ่งในระบบและกลไกของแพลตฟอร์มขจัดความยากจนแบบเบ็ดเสร็จและแม่นยำ ขับเคลื่อนงานโดยหน่วย บพท.

ชื่อโครงการ : การพัฒนากระบวนการเพิ่มรายได้เกษตรกรด้วยระบบการผลิตเกษตรมูลค่าสูงของกลุ่มเกษตรกร ตำบลไร่ อำเภอพรรณานิคม และตำบลโพนงาม อำเภออากาศอำนวย จังหวัดสกลนคร 
เวลาดำเนินการ : ระยะเวลา 1 ปี ระหว่างวันที่ 15 เมษายน 2565 - 14 เมษายน 2566

ชื่อโครงการ : การพัฒนาระบบห่วงโซ่การผลิตเกษตรมูลค่าสูง ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อยกระดับเศรษฐกิจชุมชน 
เวลาดำเนินการ : ระยะเวลา 1 ปี ระหว่างวันที่ 1 เมษายน 2566 - 31 มีนาคม 2567
ปฏิบัติการโมเดลแก้จนเกษตรมูลค่าสูง คือ กลยุทธ์การดำรงชีพ ในระบบการผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัย มีมาตรฐาน เป็นที่ต้องการของตลาด มีคุณค่าทางโภชนาการ ตั้งแต่กระบวนการต้นทาง กลางทาง ปลายทาง (การผลิต แปรรูป การตลาด) โดยมิได้เพียงมุ่งเน้นมูลค่าในด้านราคาที่สูงขึ้นเท่านั้น แต่เกษตรมูลค่าสูง ยังหมายความรวมถึง การเกษตรที่ก่อให้เกิดผลในเชิงคุณค่าไม่ว่าจะเป็นการผลิตที่ต้นทุนต่ำและไม่จำเป็นต้องผูกขาด การแบ่งปันผลประโยชน์ที่เป็นธรรม (Profit Sharing) ให้กับเกษตรกร โมเดลแก้จน แบ่งปฏิบัติออกเป็น 3 อาชีพ คือ เห็ด ข้าว สมุนไพร ครอบคลุมอาชีพระยะสั้น ระยะกลาง และระยะยาว สามารถสร้างผลกระทบด้านเศรษฐกิจเกิดเงินหมุนเวียนในอำเภออากาศอำนวย คิดเป็นมูลค่ามากกว่า 1,814,000 บาท โดยบูรณาการความร่วมมือกับนโยบาย "อำเภอบำบัดทุกข์ บำรุงสุข" อำเภออากาศอำนวย โครงการพัฒนาความเป็นอยู่ สู่ความสุขอย่างยั่งยืน ด้วยวิถีพอเพียง
เกษตรมูลค่าสูง โมเดลแก้จนสกลนคร
เกษตรมูลค่าสูง โมเดลแก้จนสกลนคร

โมเดลชุมชนเห็ดเศรษฐกิจ

เกษตรมูลค่าสูง โมเดลแก้จนสกลนคร

โมเดลสมุนไพรไทบรู

เกษตรมูลค่าสูง โมเดลแก้จนสกลนคร

โมเดลคลังเมล็ดพันธุ์ข้าว

ผู้รับผลประโยชน์ : จำนวน 280 ครัวเรือน  
เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่ใช้ : จำนวน 8 ชิ้น ประกอบด้วย
- องค์ความรู้และทักษะการเพาะเห็ด เห็ดคืออะไร  รู้จักระบบผลิตเห็ด
- องค์ความรู้การแปรรูปเห็ด
- เทคโนโลยีหม้อนึ่งแรงดันไอน้ำอุณหภูมิคงที่ 100 องศา ฯ
- เทคโนโลยีการเขี่ยเชื้อเห็ดบริสุทธิ์
- เทคโนโลยีโรงเรือนเพาะเห็ดระบบน้ำพ่นฝอย
- นวัตกรรมการเพาะเห็ดจากไม้ยางพารา
- นวัตกรรมการเพาะเห็ดจากฟางข้าวเสริมธาตุสิลิเนียม
- Web Application “ตามปลูก ตามเก็บ”
รายได้เพิ่มขึ้น : ร้อยละ 20 ต่อเดือนต่อครัวเรือน  
การเปลี่ยนแปลง :
- ตั้งกลุ่มเพื่อบริหารจัดการธุรกิจชุมชน (Local Business)
- โมเดลธุรกิจแผนการลงทุน การบริหารความคาดหวัง และการบริหารความเสี่ยง
- โมเดล BCG เพาะเห็ดจากฟางข้าวเสริมธาตุสิลิเนียม นำก้อนเชื้อเห็ดเก่าไปทำสารปรับปรุงดิน
- ชุมชนและกลุ่มเป้าหมายมีความเป็นเจ้าของอาชีพ
- อาชีพใหม่ได้เงินเร็วแก้ปัญหาไม่มีงานทำและลดรายจ่าย
- ระบบพี่เลี้ยงการจัดสวัสดิการการเรียนรู้ พี่เลี้ยงตำบลไร่  พี่เลี้ยงต.โพนแพง
- วิสาหกิจชุมชนปลูกเห็ดไร้สาร โค้งคำนับฟาร์ม .

ผู้รับผลประโยชน์ : จำนวน 75 ครัวเรือน (กลุ่มนาปรัง 55 , กลุ่มข้าวเม่า 25)  
เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่ใช้ : 
- ต้นแบบเทคโนโลยีตะแกรงร่อนคัดเมล็ดพันธุ์ข้าวที่มีคุณภาพ
- จัดการเรียนรู้นำนักศึกษาวิศวกรสังคมร่วมปฏิบัติการ จิตอาสาดำนา จิตอาสาเกี่ยวข้าว
- ทักษะการแปรรูปข้าวเม่า .  
รายได้เพิ่มขึ้น : ร้อนละ 20 ต่อครัวเรือนต่อเดือน  
การเปลี่ยนแปลง : 
- โอกาสใหม่พัฒนาเป็นท่อแหล่งเที่ยวชุมชน “พิพิธภัณฑ์เกษตรกรรมที่มีชีวิต” ร่วมกับ Local Alike 
- เกิดการถ่ายทอดองค์ความรู้ ภายในชุมชน  ภายในโครงการกลุ่มเพาะเห็ด
- วิสาหกิจชุมชนนาปรังมูลค่าสูง .

ผู้รับผลประโยชน์ : จำนวน 30 ครัวเรือน  
เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่ใช้ : ....  
รายได้เพิ่มขึ้น : ....  
การเปลี่ยนแปลง : ....
เกษตรมูลค่าสูง โมเดลแก้จนสกลนคร
ข้อมูลอัปเดท ธันวาคม 2566

📱ช่องทางการติดตามการวิจัย

Webblockdit : https://www.blockdit.com/onepoverty






{fullWidth}