วิจัยกับวัฒนธรรมการกินของชุมชน
นี่คือเมนูอาหารมือหนึ่ง รังสรรค์เมนูในชุมชน เป็นสิ่งหนึ่งที่นักวิจัยไม่ได้มองข้าม เป็นเสน่ห์ของวิถีชุมชน ทุกครั้งถ้างานกิจกรรมไม…
นี่คือเมนูอาหารมือหนึ่ง รังสรรค์เมนูในชุมชน เป็นสิ่งหนึ่งที่นักวิจัยไม่ได้มองข้าม เป็นเสน่ห์ของวิถีชุมชน ทุกครั้งถ้างานกิจกรรมไม…
ช่วงต้นเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา หลายพื้นที่ในอำเภออากาศอำนวย จังหวัดสกลนคร ได้รับประสบภัยจากพายุฤดูร้อน หนึ่งในนั้นคือพื้นที่ปฏิบัต…
ทุกกิจกรรมลงมือทำ ผมว่าทุกคนมีความฝัน อาจเป็นเราหรือมีผู้อื่นคาดหวังเสมอ การเพาะเห็ดครั้งนี้ทั้งนักวิจัย ผู้อำนวยการ คุณครู ผู้ป…
ผมเป็นคนที่มีคำถามในใจส่วนตัวทุกเรื่อง เช่น การพัฒนาที่ยั่งยืนในชุมชน หัวใจสำคัญคืออะไร ภาพเป็นยังไง แล้วผมจะแสวงหาคำตอบที่ตนเอง…
ทุกคนพูดได้หมด แต่พูดยังไงให้คนอื่นทำตาม พูดยังไงให้เกิดปณิธาน พูดปลุกจิตวิญญาณ พูดให้ทุกคนมีเป้าหมายเดียวกัน นำองค์ความรู้ไปปรั…
เมื่อวันที่ 1 พ.ค. 2567 มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร นำโดย ผศ.ดร.ก้องภพ ชาอามาตย์ รองอธิการบดี ฯ พร้อมด้วย ผศ.ดร.สาคร อินทะชัย ผอ.สถา…
บรรยากาศ ของวันที่ 27 เม.ย.2567 ขณะนี้เวลา 06.00 น. แตงโม อยู่บ้านดงสาร ต.โพนงาม อ.อากาศอำนวย จ.สกลนคร ดวงพระอาทิตย์กำลังสาดแสงส…
นักวิจัย ม.ราชภัฏสกลนคร หลังจบโครงการวิจัย แต่พื้นที่ดำเนินการเกิดผลกระทบ จึงต้องทำตามข้อตกลงกับชาวบ้านดงสาร ที่ก่อนเข้าร่วมปฏิบ…
บุญกองข้าว (นาปรัง) "สู่ขวัญข้าว เอิ้นขวัญคน" ประเพณีบุญกองข้าว เป็นงานบุญที่สำคัญเกี่ยวกับการทำนาและข้าว โดยทั่วไปจัด…
เหตุผลที่เกษตรกร ดีใจกับวันหยุดช่วงเทศกาล ที่จริงจะหยุดวันไหนก็ได้ การดำรงชีพในชุมชน ไม่ได้มีรถยนต์กันทุกครัวเรือน บ้านไหนที่ม…
นายอำเภออากาศอำนวย อวยพรวันสงกรานต์ ประจำปี 2567 ทุก ๆ เทศกาลเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขของทุกคน และเป็นโอกาสที่ดีในการแสดงความเคา…
ชาวบ้านคำแหว กำลังพูดถึงน้ำผึ้งเดือน 5 (ถ้าไม่พูดตอนนี้จะเป็นเดือน 6 ฮ่า ๆๆ) แต่ที่จริงหมู่บ้านจะมีความเคลื่อนไหว เกี่ยวกับสมุนไ…
เห็ดไม่ใช่ส่วนหนึ่งในอาณาจักรพืช ผมเข้าใจว่าเห็ดจัดอยู่ในประเภท พืช - ผัก ตามความคิดตนเอง เพราะว่าเห็ดอาศัยอยู่กับพื้นเคลื่อนที่…
ไทบรูสกลนคร มีศักยภาพด้านสมุนไพรที่ทรงพลัง (Soft Power) เกิดจากวัฒนธรรมการกิน การใช้ สืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน เมื่อกางกรอบแนวคิดด…